进入初夏,气温逐渐上升,辣椒、丝瓜、黄瓜、空心菜等时令蔬菜逐一上市,品种繁多。在望城区茶亭镇戴公桥村的“菜玖哥”蔬菜种植基地里,每天都有十几名工人忙碌着,或采摘蔬菜,或清理打包。
“‘菜玖哥’,你今天送菜回来了咯!”村民口中的“菜玖哥”便是基地的老板黄承志,此时,他刚刚送完一批蔬菜回来,脸上布满了汗水。黄承志说,每天上午是他最忙的时候,从早上六点开始,他就要把蔬菜送到各个地方,最多的时候一天送十几趟。“客户什么时候要,我就什么时候送,因为种的都是有机蔬菜,所以很受欢迎。”
2000年,刚刚大学毕业的黄承志和其他人一样,带着憧憬,离开农村,到深圳找工作,并成功进入一家网络公司上班,有着一份不错的稳定收入。
“我是农村出来的,即使在大城市,也经常关注一些农业方面的新闻,时常看《农广天地》。”黄承志笑着说,偶尔看到关于食品安全的事件,自己总是很关注和担心,再加上父母年纪已大,需要子女在身边照顾,便萌发了回乡创业的想法。
经过深思熟虑,2016年,黄承志说服父母和妻子,辞去已经做到管理层的工作,带着全部积蓄,回到老家茶亭镇戴公桥村,开始了自己的创业之路。
“那时候我有个堂弟正在种丝瓜,所以我也想着一起种菜。”回乡后,黄承志向村民租了30亩地,用竹子搭起简易大棚,开始了他种菜的职业生涯。
虽然出生农村,黄承志却从来没有种过菜。缺乏经验技术的他,虽然有着一腔热血,依然迎来了不少难题。
2017年7月,刚经历过汛期的望城,迎来烈日炎炎,大棚里的温度骤升。没有经验的黄承志,因未及时降温,导致丝瓜叶被高温灼烧,只上市了一批,就全部死掉了。这让他意识到:“做农民要有情怀,也要有技术。”
此后,只要哪里有农业方面的培训,黄承志就会去参加,山东、四川、陕西等地布满了他的足迹,也因此结识了许多志同道合的朋友,让自己从门外汉变成行家。“我们经常相互取经,增长了不少农业方面的知识。”
然而天有不测风云,2018年5月,一场大风把基地的30个简易大棚,摧毁得只剩一个。准备上市的辣椒,也全部变成了露地辣椒。后经太阳曝晒,全部死掉了。“那年亏了二十多万元,有点气馁想放弃了。”黄承志说。
就在这时,长沙出台了关于推进“一县一特”发展的政策,聚焦支持望城蔬菜产业发展,对蔬菜设施示范园新建5000平方米以上蔬菜高标准智能温控钢架大棚或30000平方米以上蔬菜高标准钢架大棚,按实际投资额的50%给予一次性投资补助。
得知该消息的黄承志信心大增:“建了钢架大棚后,基地抗天灾的能力以及种菜效果肯定比现在强。”说干就干,黄承志不顾亲友反对,毅然决然卖掉之前在深圳的房子作为投入资金,在村里的帮助下,流转了200亩土地,并逐步建成了30000平方米的高标准钢架大棚。
事实证明,黄承志的选择是对的。大棚建成后,基地遭天灾的情况缓解了许多,加上坚持种植有机蔬菜,不施农药,赢得了不少生鲜店、私房菜馆以及市民的欢迎。
“现在这个季节是辣椒、红薯叶、黄瓜、豆角的上市时间,我们每天大概能卖出1000斤左右。”黄承志说,自己每天除了管理好基地,还要给各个地方送菜,虽然累,但是动力满满。
回乡创业的几年时间里,黄承志不仅增长了见识,开拓了眼界,对农业产业化和乡村振兴也有了更深的认识。“农业是个见效慢、投入大、风险高的行业,既然做起来了,就要不忘初心。”黄承志说,基地能达到现在的规模,主要得益于政府的帮助,现在也固定为周边村民提供十多个就业岗位,带动他们就业增收。
如今,看着自己逐渐成型、规范的基地,黄承志觉得付出再多也是值得的。“现在基地每年有六七十万元的毛收入,虽然刨去人工成本和其他投入,没剩下多少,但我会坚持做好有机蔬菜品牌,否则,我前几年的坚持就白干了。”黄承志说,农业是永不会被淘汰的行业,做得好永远都有市场。
谈及未来的发展,黄承志告诉记者,随着茶亭镇旅游业的发展,越来越多人来这里打卡游玩,自己计划以基地为载体,发展观光农业、农耕文化体验等形式,盘活更多资源,助力乡村振兴,带动大家发展,一起富裕。
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